오늘의 점심메뉴, 더위가 한풀 꺾인 처서에 막국수

8월 하순으로 가면서 늦여름으로 접어들고 있지만

얼마 안남은 추석때까지는 더위가 남아 있겠지요.

올해는 좀 더웠어도 열대야가 없어서 좋았습니다.

밀면과 막국수 중에서 막국수 선택.

by 케찹만땅 | 2019/08/23 16:08 | 맛있는 음식 | 트랙백(1)

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제목 : 오늘의 점심메뉴, 태풍을 앞두고 무더운 날씨에 `밀..
태풍이 오기 전 또다시 더워진 날 오후 거의 양푼이 그릇에 나온 시원한 밀면. 삶은 계란 두툼하고, 편육 대신 잘게 찢은 살코기 얹은 얼음 육수에 식초와 겨자를 뿌리고 가위로 면을 자른 후 잘 비비고 섞어서 먹습니다. 뜨거운 고기 국물도 한 잔 나왔는데 맛있게 먹었습니다....more

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